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"老板,结账!" "老板,再加20个串"…… 伴随着政策红利的不断加码,再加上连续的晴好天气,今年以来,南昌市夜生活越来越精彩,短短半年左右的时间,南昌市就新增了十处夜市。连日来,记者走访了南昌多处新增的夜市街,发现开在高校周边的夜市异常火爆,而城区的一些夜市周末活动丰富多彩,但也有部分夜市业态需在创新上寻求突破。对此,江西财经大学旅游与城市管理学院院长邹勇文表示,部分业态亟待提升的夜市应根据南昌的风土人情,优化业态,差异化、个性化的夜市才能长久不衰。 红红火火,南昌半年新增十处夜市 9月26日晚,南昌市红谷滩新区铜锣湾夜市商业街正式开街。人流如潮水般涌入,商户的叫卖声、大人小孩的欢笑声,加上精美的糖画、铁艺以及香味缭绕的肉串……铜锣湾夜市沸腾了。作为红谷滩新区着力打造的第一条高品质夜间经济示范街区,铜锣湾夜市商业街由铜锣湾购物中心外广场创意餐车市集、文创市集、街头篮球区和购物中心内网红餐饮组合而成,是一条集美食体验、休闲娱乐、文化内涵、潮玩健身的独特夜市街区。美食街里别具特色的餐车和精美的手工艺品,颇具小资风情。 记者了解到,随着铜锣湾夜市商业街的正式开街,今年以来,南昌新增的夜市数量也增加至两位数。在这新增的十处夜市中,美食丰富、活动精彩,为南昌市民的夜生活增添了许多好去处。像位于高新区紫阳大道与创新二路南侧的艾溪里美食街,凭借独有的全羊馆、美味的烧烤和各种风味小吃等,俘获了周边一群又一群年轻人的心;位于经开区乐盈广场旁的香港地夜市美食街,环境优美,配套设施齐全,数百种全国各地特色小吃,深受市民的喜爱;位于东湖区豫章后街的蛤蟆街,最接地气最具市井风情,是南昌经典美食的聚集地,是游客寻味老南昌的最佳去处…… 网红打卡,高校周边夜市异常火爆 和南昌著名的紫荆夜市一样,艾溪里美食街周围也是高校密集、写字楼云集,凭借美味的烧烤、烤鱼和各种小吃,吸引了一批批高校学子和年轻白领前来打卡。9月24日晚10时许,刚开街四天的艾溪里美食街人流如织,烤全羊、烧烤摊、烤鱼店前,服务员忙得不可开交。烤面筋、铁板鱿鱼、油炸等小吃摊位前,已经挤满了人。晚上10时30分左右,记者在艾溪里美食街入口附近粗略统计,一分钟内有70余人经过。 来自江西现代职业技术学院的学生刘畅和两名同学点了一些串串、生蚝和啤酒,正准备开怀畅饮。他告诉记者,艾溪里美食街离学校近,品种比较多,价格又实惠,自己已经连续两天过来吃夜宵了。"下午4时就会过来,次日凌晨2时左右收摊,这里学生多、上班族多,喜欢在我们这里吃烤串、喝啤酒。"话还没说完,刘记烤全羊店的服务员小刘就被又一群小伙叫去点单了。望向其他摊位,生意也同样火爆。闪烁的霓虹灯下,青年们一边撸串、喝啤酒,一边欣赏着卖唱歌手美妙的歌声。在艾溪里美食街,时间已经成为一个符号,美食街也变成一片欢乐的海洋。 尽管艾溪里美食街开业没几天,但早已火爆线上、线下,成为南昌又一个网红打卡地。"9月20日开街当晚,人流量上万,这几天也还可以,人气很旺。"据艾溪村的村支书熊龙飞介绍,艾溪里美食街作为高新区第一条个性化、市井化、草根化特色夜市街区,现已拥有商户39家,流动商户及地摊业主近40户,主营烧烤、夜宵、日用小百货、特色小吃等。熊龙飞向记者透露,艾溪里美食街将再升级,商户增加至100户左右,还将引入一些知名度较高的网红小吃。 9月20日晚8时许,699生活空间夜市里,市民们围坐一圈观看露天电影。卖水果绵绵冰的应女士向记者介绍,699生活空间夜市作为南昌颇具文艺范的一个夜市,不仅每周五会有露天老电影放映,周六还有"百姓大舞台"才艺大赛,是周边市民品美食、赏美景、夜游洪城的打卡胜地。 "老板,来一份牛排。"市民陈欣在摊位前要了一份牛排,便走到吉他店前,欣赏歌手们的精彩表演。她告诉记者,她经常来这吃晚饭、宵夜。在陈欣看来,香港地夜市美食街比其他夜市街的环境更加整洁卫生,而且配套设施齐全、停车方便,是高配版、颜值高、环境好的紫荆夜市。"吃完东西后,去商场里面逛逛,也是一种不错的选择。"香港地夜市美食街小资的情调和数百种风味小吃得到了陈欣的好评,也征服了周边市民的心。 和香港地夜市美食街一样,南昌最老牌的美食一条街蛤蟆街也是周末生意异常火爆,这里依靠的是"绝杀的口味"。蛤蟆街充满着市井气息,慰藉了一代又一代老南昌人的胃,是南昌人吃螺蛳、水煮、油炸的首选地。英嫂小吃、豫章猪手王、绝味水煮……蛤蟆街里每一家小吃,都是南昌人难以忘怀的味道。 这些夜市你打卡过几家? 留言区见 来源:江南都市报全媒体记者许佳慧、杨高辉 编辑:肖琳琪 对此,你有什么看法?欢迎在评论里聊聊 ↓
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